
Curso de Natal
Conteúdo
- Conhecer as farinhas sem glúten
- Aprender a combinar os ingredientes para obter a massa ideal em bolos sem glúten e sem laticínios
- Aprender técnicas de assar bolos
- Aprender técnicas para assar panetone
- Aprender calda sem lácteos
- Benefícios nutricionais dos ingredientes
Receitas
- Bolo de cacau com castanhas e calda de chocolate
- Bolo de natalino com calda de melado cítrico
- Panetone
Local Alto da Lapa - São Paulo (mais informações com a Chef)
Sem data disponível Solicite uma Data