Natalia Werutsky

Cursos

Curso personalizado presencial (para até duas pessoas)

 

O valor de cada curso de culinária personalizado presencial é R$500
(os ingredientes são por conta do aluno e ele fica com todas as preparações)
O curso pode ser em minha cozinha gourmet ou no espaço culinário sugerido pelo aluno.
Se for solicitado pelo aluno, os ingredientes podem ser por conta da Chef, mas o custo dos ingredientes será embutido no preço final do curso.
Caso o curso seja em outro Estado ou Cidade, o custo de alimentação e transporte da Chef é de responsabilidade do aluno.
O dia, horário e local do curso, será combinado entre as partes.

Curso personalizado on line

O valor de cada curso de culinária personalizado on line é R$500
(os ingredientes são por conta da chef)
O dia e horário do curso, será combinado entre as partes

Pagamento deve ser feito até 5 dias antes da data agendada para a sua realização do curso.

Cancelamento Curso personalizado presencial e on line

Cancelamentos ou impossibilidade de comparecer comunicados por escrito a chef até 3
dias antes da data do curso, dará a oportunidade ao aluno de repor a falta e marcar o
curso em outra data no período de três meses. Após esse prazo não há mais
possibilidade de reposição.
Não fazemos reembolso.

 

Cursos em grupo (on line)

O cronograma dos cursos em grupo está na agenda de cursos.
Cada curso tem duração média de 2h30/3hs. Inclui demonstração e dicas culinária, aula prática, orientação nutricional, apostila e o curso fica gravado por 10 dias para o aluno ver e rever quantas vezes quiser. Dicas de congelamento, descongelamento, validade, conservação e higiene sanitária.

 

Algumas sugestões de receitas

Sem glúten , vegana, vegetariana, low carb, sem lactose, raw food, plant based…

  • Quiche de cogumelos
  • Quiche de alho porró e tomate seco
  • Quiche de caponata de berinjela
  • Quiche de laticínios, ricota e cream cheese
  • Torta de tofu e espinafre
  • Torta de cebola caramelada
  • Torta de caponata de berinjela e pimentão
  • Torta de cebola caramelada e abóbora
  • Pão de beijo
  • Humus
  • Guacamole
  • Patê de alcachofra
  • Patê de tomate seco
  • Patê de azeitona
  • Patê de pesto
  • Macarrão ao pesto
  • Pão de sementes
  • Pães integrais
  • Foccacia de alecrim
  • Curry verde Thai
  • Arroz frito Thai
  • Paella
  • Feijoada
  • Massa ao pesto
  • Massa ao molho branco
  • Padthay – macarrão tailandês
  • Massa a moda italiana (caponata)
  • Sopa Thay
  • Sopa raw detox
  • Leite de castanhas
  • Leite de amêndoas
  • Mueisli
  • Arroz doce
  • Iogurte
  • Granola
  • Torta de chocolate
  • Brownie
  • Torta de maça
  • Torta de goiabada
  • Torta de chocolate branco com calda de frutas vermelhas
  • Cheese cake de ricota e cream cheese
  • Trufa de amêndoas
  • Trufa de chocolate
  • Mousse de chocolate
  • Creme de frutas
  • Muffin de blueberry
  • Bolo de amêndoas
  • Bolo de frutas secas e castanhas
  • Bolo de chocolate
  • Bolo de cenoura
  • Bolo de abacaxi e banana
  • Bolo de chocolate raw food
  • Bolo de cenoura
  • Bolo de abóbora
  • Sorbet de chocolate
  • Sorbet de coco
  • Sorbet de frutas
  • Pavê de chocolate e baunilha
  • Pavê de graviola e chocolate
  • Caldas
  • Molhos